• 爱吃酸汤子、臭碴子?警惕米酵菌酸中毒

    食品安全米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品,常见的有三类:一是发酵玉米面制品,如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。二是变质鲜银耳。三是发酵薯类制品
  • 六百多万吨“生态包袱”变身“绿色财富”

    原标题:六百多万吨“生态包袱”变身“绿色财富”◎本报记者 张景阳通 讯 员 高敏娜 李烨琳往年的春季,内蒙古兴安盟广袤的农田上总能看到浓烈的黑烟腾空而起,将田间秸秆付之一炬是当地开展春耕备耕前的无奈之